Lesedauer: ca. 4 Minuten
Wenn du an zuckerfreie und kohlenhydratarme Getränke denkst, fällt dir nur Wasser ein? Weit gefehlt. Bei der ketogenen Ernährung gibt es einige Durstlöscher mehr als reines Wasser. Einige Getränke kannst du sogar genauso wie Wasser trinken und mit ein paar Tricks leckere Alternativen zubereiten. Dem Geschmack und Genuss steht die ketogene Ernährung einer nicht-ketogenen somit kaum nach. Natürlich sollten jedoch einige Getränke bei Keto vom Menü gestrichen werden. Welche das sind und was du außer Wasser noch zu dir nehmen kannst, erfährst du in diesem Beitrag.
Diese Getränke passen zu Keto
Kategorisch ausschließen lassen sich herkömmliche Softdrinks wie Cola, Limonade oder andere stark zuckerhaltigen Getränke. Denn der hohe Zuckergehalt bedeutet viele Kalorien und Kohlenhydrate. Bei Fruchtsäften ist es das gleiche: Die enthaltenen Ballaststoffe werden beim Auspressen entfernt und zurückbleibt der zuckrige Saft, der eine hohe Kalorien- und Kohlenhydratdichte hat. Bei Obst solltest du deine Wahl der Früchte sowieso mit Bedacht treffen. Perfekte Keto-Getränke sind jedoch ungesüßte Getränke wie Wasser, Tees, Kaffee und Infused Water – also aromatisiertes Wasser, das seinen Geschmack etwa durch ein paar Tropfen Zitrus- oder Gurkensaft enthält. Aber das ist nicht alles. Wir sagen dir, welche Getränke noch zu Keto passen.
Wasser
Still, Medium oder mit viel Kohlensäure: Das Elixier des Lebens in seiner reinsten Form ist das beste aller Getränke. Es hydriert deinen Körper und ist für ihn so wichtig wie die Luft zum Atmen. Du kannst es mit Gurkenscheiben, geschnittenen Zitronen oder Limettensaft versetzen, um es geschmacklich zu verändern. Auch Minze, Zitronenmelisse oder zerdrückte Basilikumblätter machen Wasser geschmackvoll. Die ätherischen Öle der Pfefferminze haben eine erfrischende Wirkung, unterstützen die Konzentration und beugen Müdigkeit vor. Viele Teesorten lassen sich auch in der Wohnung oder dem Balkon selber ziehen, sodass du immer frischen Tee zubereiten kannst.
Tee
Aufgebrühte Kräuter sind nicht nur lecker, sie wärmen in der kälteren Jahreszeit auch von innen. Insbesondere grüner Tee hat gesundheitliche Vorteile: Forschungen zeigen, dass grüner Tee chronischen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Alzheimer, Parkinson und Diabetes entgegenwirken kann. Insbesondere hochwertiger Matcha-Tee erfreut sich daher seit Jahren großer Beliebtheit. Auch schwarzer Tee sorgt durch seinen Koffeingehalt für einen Energiekick. Wenn du bisher kein Tee-Fan warst, probiere dich doch durch die verschiedenen Sorten frischer und getrockneter Kräutertees wie Salbei, Rooibos, Kamille und Fenchel, um nur einige zu nennen. Die Welt des Tees bietet für jeden etwas – und ein Kamillentee am Abend kann auch noch bei der Entspannung unterstützen.
Wichtig beim Teegenuss: Die Mischung an frischen oder getrockneten Blättern sollte ungesüßt sein. Vorsicht bei Teemischungen aus dem Handel: Gerade bei Kompositionen wie winterlichen Tees werden getrocknete Früchte und auch gezuckerte Nussstücke verwendet. Achte hier auf die Verpackung.
Kaffee
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Die kostbaren Bohnen aus den unterschiedlichsten Teilen der Welt, verschiedene Röstverfahren und die Wahl der Dosierung sorgen für vielfältige Aromen. Außerdem hat Kaffee auch gesundheitliche Vorteile: Der regelmäßige Verzehr kann chronischen Krankheiten vorbeugen und hat eine anregende Wirkung auf den Menschen. Insbesondere Morgenmuffel schwören auf ihre Tasse Kaffee am Morgen, da sie den Organismus in Schwung bringt.
Wenn du deinen Kaffee gern mit Milch genießt, greife lieber zu Halbfettmilch, denn eine Tasse Vollmilch enthält über 10g Kohlenhydrate. Keto-Tipp: Der Bulletproof Coffee mit MCT-Öl. Hierfür mischst du in 250g Kaffee ein Stück Butter für den Geschmack, 5-10g MCT-Öl und einen kleinen Löffel Kokosöl mit einem Mixer. So lieferst du deinem Körper in der Ketose schon reichlich Energie durch die guten Fette und bist sogar schon satt – ein Expertentipp, wenn du durch Keto abnehmen willst.
Pflanzendrinks
Trinkst du gern Pflanzendrinks, auch pflanzliche Milch genannt, dann solltest du auf den Kohlenhydratgehalt achten und ungesüßte Varianten wählen. Insbesondere ungesüßte Mandelmilch schneidet im Vergleich gut ab.
Gemüsesaft
In Maßen kannst du von kohlenhydratarmen Gemüsesorten Säfte zu dir nehmen, zum Beispiel Selleriesaft. Bedenke jedoch, dass auch bei Gemüse wertvolle Bausteine der Pflanze verloren gehen, wenn sie ausgepresst wird. Gemüsesaft kann jedoch auch eine gute Möglichkeit sein, um Wasser geschmacklich aufzupeppen.
Softdrinks
Sorry an alle Softdrinks-Liebhaber: Softdrinks und Keto passen nicht gut zusammen, denn sie enthalten oft reichlich Zucker. Wenn du auf den Geschmack nicht verzichten willst, sieh dich nach einer Zero-Variante um, denn diese werden mit Zuckeralternativen gesüßt und enthalten dadurch kaum Kohlenhydrate. Sie stören deine Ketose daher nicht. Wir raten jedoch auch davon ab, denn so erinnerst du dich und deinen Körper immer wieder an den süßen Geschmack und wirst eher Heißhunger bekommen.
Proteinshakes
Für Sportler, die Proteinshakes nutzen, um den Muskelaufbau zu supporten: Unbedingt auf einen so niedrigen Kohlenhydratgehalt wie möglich achten. Häufig enthalten Proteinshakes hohe Mengen an Zucker, Kalorien und Kohlenhydraten.
Alkohol
Die Party am Freitagabend oder eine andere Festlichkeit steht an und du fragst dich, welcher Drink es sein darf? Auch hier gilt es, ganz besonders auf die Wahl des Getränks zu achten. Wein und Bier sind tabu. Greif lieber zu Wodka on the rocks oder mit Soda und check unsere Empfehlung zu Alkohol bei Keto.
Es muss nicht eintönig sein
Du siehst, es gibt einige Möglichkeiten neben Wasser, um deine Flüssigkeitszufuhr geschmackvoll zu gestalten. Solltest du darüber hinaus Lust auf einen Geschmacksknaller haben, schau in unserem Shop vorbei!